Come si racconta la primavera nel piatto?

Molti fanno finta di niente, dato che risulta molto complesso modificare lì per lì il menù… doppio lavoro.

E se ti dicessimo che invece è facilissimo?

Per esempio puoi sfruttare la lavagna che usi fuori dal locale: lì puoi scrivere la Special Edition di pizza che stai proponendo nei primi giorni di primavera, e che poi magicamente scomparirà, esattamente come i suoi ingredienti speciali.

La “Pizza al sapor di primavera” ospita gusti delicati e arditi allo stesso tempo, che ben si combinano e che saranno di sicuro appeal per i palati più raffinati.

La sua farcitura prevede infatti prosciutto crudo, mozzarella e, in uscita, fragole e rucola.

Sì, hai capito bene, fragole, che sono perfette per compensare il salato del prosciutto crudo.

Per quanto riguarda la base, puoi sceglierne una tra le tantissime che ti proponiamo, che puoi trovare qui. 

Trovi invece il prosciutto crudo di Parma qui, sempre per l’acquisto tramite ecommerce.

Prepara la pizza e servila… poi raccontaci, se ti va, come hanno risposto i clienti alla tua innovazione!

Ps sempre in tema di innovazione… noi ti aspettiamo a RistorExpo!

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