Qual è la pizza migliore del tuo locale?
Quella che non hai ancora studiato.
Molti imprenditori sono ancorati ai loro gusti tradizionali e non si schiodano di un millimetro. Pensano in questo modo di mantenersi nella “tradizione” e di fare un favore ai clienti.
Potrebbe anche essere, ma che dire dei nuovi clienti?
Che dire del target dei giovanissimi?
Ci sono gruppi importanti di clienti che vogliono pizze nuove, diverse e curiose.
Non imbrigliare la fantasia per colpa di un rigido menù o della merce che hai in magazzino delle pizze pronte che hai nel congelatore.
Impara a innovare anche tu, ma in modo intelligente… per esempio acquistando direttamente sull’e-commerce di Ristopiù la basa bianca per la tua pizza.
Ora che hai solo la base, e solo bianca, puoi sbizzarrirti nella preparazione di ciò che desideri… dalle pizze alla romana a quelle gourmet, dalla pizza coi pomodorini pachino a quella con la tartare in uscita.
Ti mancano delle idee furbe? Nessun problema, la nostra consulente è a tua disposizione per aiutarti a introdurre nuove varietà: non devono essere tantissime, importante è che siano coerenti con la tua tipologia di clientela.
Trovi la base bianca per la pizza a questo link
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