La tua pizza risulta “di gomma”? È talmente secca che i clienti ormai rinunciano a ordinarla? Qualcosa non va, il tuo locale ne soffre e tu non sai come uscire da questa situazione…Restituisci dignità alla Regina della Dieta Mediterranea!
Con la pizza non esistono compromessi: o è buona, o è buona. Affidati a FattiPerLaPizza.it, sfoglia il nostro catalogo e scegli le referenze di qualità, pensate per essere rapidamente utilizzate e proposte nei bar e nei locali. Da quella alta alla focaccia, dalla pizza in pala a quella riccamente farcita, a quella che puoi personalizzare.
Le nostre non sono “Pizze e basta”, perché noi non siamo “Fornitori e basta”. Siamo consulenti, specializzati nel fornire al nostro cliente consigli, strumenti, soluzioni per aumentare la marginalità del locale, rivitalizzare la clientela, portare Eccellenza anche nei piatti più semplici e “scontati”. Lasciati guidare dalla nostra esperienza e trasforma la Pizza in Regina non solo della Dieta Mediterranea, ma in Regina della tua pausa pranzo o di un buffet anche gourmand
Se vuoi distinguerti una volta per tutte dai tuoi concorrenti, scegli una pizza TOP! Buoni acquisti!
Finalmente una rivoluzione nel piatto! Ne avevamo proprio bisogno. Soprattutto il tuo cliente, stanco delle solite proposte vecchie ormai di anni. Evviva [...]
Conosci i tuoi punti di forza? Bene. E quelli di debolezza? Sai che se migliori questi il tuo fatturato cresce istantaneamente? Per esempio… Non vorresti [...]
I clienti non sono tutti uguali, nemmeno quando leggono il menù con l’elenco delle pizze. Alcuni vogliono solamente pizze classiche. Altri sono vegetariani [...]
A volte sei perplesso: meglio la pizza rotonda? Quella quadrata? Quella gigante in teglia? Oppure la pizzetta? E se devi porzionare… cosa è meglio? Il [...]
La pizza e l’aperitivo vanno d’accordissimo. Certo non puoi limitarti a presentare sempre la solita pizza… occorre un po’ di fantasia. Questi i punti di [...]
Da una parte c’è la pizza di estrema qualità, che tu proponi ai clienti ormai da tempo, seguendo le indicazioni e i prodotti di Fatti per la Pizza. [...]
Sei in difficoltà con le tue pizze? Sono buone ma non buonissime e non sai proprio come migliorare la tua offerta… mentre tutti si stanno preparando a [...]
Hai predisposto uno spritz perfetto. Il tuo prosecco è eccellente. Gli stuzzichini sono moderni. Anche i tagli di pizza sono buoni e riesci a scaldarli in [...]
“Adele è la proprietaria di un bar situato in una zona di periferia di una grande città, nella quale recentemente sono stati aperti nuovi uffici. La sua [...]
Ogni periodo ha i suoi guru, anche nel settore della cucina. Abbiamo avuto per diverso tempo le attrici che si improvvisavano super cuoche. Poi sono [...]
Mercoledì 17 marzo scorso il presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, in qualità di vicepresidente dell’Associazione di categoria AGroDiPAB, [...]
Sino un anno fa pochi tuoi clienti avrebbero pensato di scegliere asporto e delivery per poter mangiare un piatto diverso dal solito. Non farti confondere: [...]
Ciao, conosci RistopiùNews? È il mensile edito da Ristopiù Lombardia dedicato a tutti gli imprenditori dell’Horeca. Forse non lo sai, ma la nostra azienda, [...]
Questo è il tempo del Covid, lo ricorderanno i nostri figli, lo studieranno i nostri nipoti. Sui libri si parlerà anche delle zone rosse e gialle e di come [...]
Noi italiani siamo troppo indulgenti. Amiamo talmente tanto i nostri prodotti che siamo contenti quando gli altri li utilizzano. Peccato che poi gli altri [...]
No, non è novembre e non hai perso la bussola. Sì, siamo alla fine di febbraio, le giornate iniziano ad allungarsi e le persone hanno voglia di ritornare [...]
All’inizio del 2020, quando ancora gel e mascherine erano oggetti assurdi da guardare con un certo distacco, si raccontavano quelli che sarebbero stati i [...]
Puoi aver costruito il miglior delivery del mondo associato al miglior asporto, ma il tuo fatturato non crescerà mai nel modo corretto se non avrai prima [...]
Uno conto è la base della pizza, che puoi acquistare direttamente da noi o preparare in autonomia. Un conto è la farcitura, che sta diventando sempre più [...]
Nei giorni passati ti sarà capitato di imbatterti, guardando la tv, in una polemica molto accesa. Un famoso pizzaiolo italiano ha “osato” mettere sulla [...]
“Secondo te quali sono gli ingredienti vincenti di un aperitivo, che ha sempre nella pizza uno dei suoi punti di forza? L’ambiente? Certamente. La proposta [...]
Immagina la scena: le famiglie italiane hanno mangiato alla vigilia, a Natale, a Santo Stefano e pure la domenica 27. Si apprestano a mangiare nuovamente [...]
Allora, al posto di trascinare il business, fallo volare. Sì, proprio adesso: imposta in modo corretto il tuo lavoro del 2021 e inizia a raccogliere i [...]
Nessuno, ovviamente! E se ti dicessimo che al posto di un giorno puoi acquistare per ben 3 giorni a prezzi scontati? Incredibile, vero? Invece no, tutto [...]
E tu devi correre esattamente alla sua velocità. Ok, locali chiusi, ma asporto e delivery validissimi, per cui ti occorrono idee WOW da mettere subito in [...]
Questa domanda è mal posta. In un periodo in cui esistono solamente l’asporto e il delivery come forme di business che puoi mettere in pista… sei tu a [...]
Il Decreto Ristori farà arrivare direttamente sui conti correnti delle aziende con i seguenti codici ateco un importo proporzionato al contributo a fondo [...]
Non essere timido, non esitare, non ti lamentare. Chiudi in un cassetto la paura, armati di ogni genere di protezione contro il Covid e poi parti. La tua [...]
È vero, occorre ogni giorno controllare le nuove regole indicate dai DPCM, ma questo non ti deve spostare di un millimetro: il momento dell’aperitivo vive [...]
Tu sai bene cosa pensano i clienti di te? Hai mai fatto un sondaggio in merito? Ti fidi solo della tua sensazione? Brutto, perché non è detto che ciò che [...]
Basta lamentarsi. Basta maledire il Covid, l’inverno, la febbre, le mascherine, i posti limitati nel locale. Basta pensare sempre che andrà tutto peggio. [...]
In realtà non era mai scomparsa, ma è assolutamente bene che tu tiri fuori dal freezer questo prodotto, ben più versatile della pizza. Vuoi sapere perché? [...]
Ciao! Se ami preparare la pizza per i tuoi clienti, magari usando le nostre basi, vuoi essere certo che tutti gli altri ingredienti siano di estrema [...]
Ciao! Come si fa a capire dove vanno, da dove arrivano e come si presentano i nuovi trend? Facile, è necessario tenere le antenne ben alzate! Ed essere [...]
Sì, è arrivato il momento… Di fare cosa? Di pensare alla colazione in modo diverso. Di pensare alla pizza in modo diverso. Di unire questi due elementi e [...]
Per moltissime persone, oggi “pizza” significa anche “focaccia”. I motivi? La focaccia… -È senza pomodoro, che ad alcuni risulta indigesto. -Può essere [...]
Ciao! Se segui Fatti per la Pizza sai benissimo che i fornitori non sono tutti uguali. -Alcuni si interessano solo del loro personale profitto. -Altri [...]
Qual è la pizza migliore del tuo locale? Quella che non hai ancora studiato. Molti imprenditori sono ancorati ai loro gusti tradizionali e non si schiodano [...]
Hai promessi mari e monti, ma non solo a livello di gusto della pizza, bensì a livello di -Nuove marche di birra artigianale -Nuovi dessert “unici e [...]
Hai aperto ormai da mesi. L’anno sta andando così così: non ti puoi lamentare, dato quello che è successo. Ma nemmeno puoi fare i salti di gioia, dato che [...]
È possibile che la fantasia dei bar possa produrre, in mancanza della pizza, o in sostituzione di essa, se fa troppo caldo, solamente l’insalata di riso? E [...]
Dopo ogni pizza che si rispetti, consumata sia a pranzo sotto forma di trancio, che a cena nelle sue mille espressioni, è necessario un caffè. Il caffè [...]
Tra i tantissimi modi che hai per aiutare i clienti in questo periodo c’è anche quello dei suggerimenti. Non solo quando sono nel tuo locale puoi dare [...]
Pensi di essere in grado di vendere la miglior pizza della città? Fai bene. Ma se vuoi superare te stesso, devi sempre rimanere aggiornato e soprattutto [...]
È piccola, delicata, graziosa, può essere farcita in mille modi… e allora per quale motivo la pizzetta ha perso il suo appeal? Facile, perché non [...]
Non servirebbero le ricerche a ricordarcelo, comunque fa sempre piace avere la conferma. La pizza è il piatto della felicità. Nel nostro Paese le [...]
Qual era la moda del momento, sino a gennaio? Per chi aveva piacere di godersi una cena importante, senza però dover condividere l’ambiente con altri [...]
Giusto in questi giorni La Repubblica, nelle pagine di Milano, intervistando ristoratori e commercianti, “scopriva” che queste realtà arrivano al massimo [...]
La scorsa settimana si è tenuto un evento on line davvero curioso. Ogni anno, generalmente, Mulino Caputo organizza un appuntamento dedicato ai trend delle [...]
Ciao! Già prima della chiusura del Covid avevi avuto qualche avvisaglia: diventa sempre più difficile confrontarsi con persone del proprio settore e [...]
C’è bisogno di formazione specifica e di alto livello per affrontare la delicata questione del Covid 19 e dei suoi impatti sull’igiene, pulizia e [...]
Chi sta entrando, in questa settimana nel tuo locale? Vogliamo indovinare? I giovani. I clienti abituali. E scommettiamo anche che il traffico maggiore si [...]
Ciao! La scorsa settimana oltre 90 persone si collegate on line per partecipare alla master class dedicata alla pulizia e sanificazione dei locali, in [...]
Si fa presto a dire “trancio di pizza”. Tu sei sicuramente un esperto nella preparazione della pizza, di ogni genere. Utilizzi i prodotti di Fatti per la [...]
Stai per aprire, tutto è quasi pronto, dai nuovi menù alle proposte e soluzioni per il distanziamento, dalla disposizione dei tavoli alle referenze per [...]
Chiusi ancora in casa, senza la possibilità, per qualche settimana, di recarsi nei bar e nelle pizzerie, gli italiani hanno più possibilità di consumare la [...]
Tutti gli studiosi sono concordi: dallo smart working non si tornerà indietro. Tutte le aziende che avranno sperimentato il lavoro agile in maniera [...]
Ciao, se sei a casa e il tuo locale non ha ancora riaperto, e non hai potuto attivare il delivery, sei tra coloro che stanno curando la clientela [...]
Sei riuscito a organizzare un buon delivery? Ottimo! Sei stato davvero bravo e hai già un piede nella ripartenza. C’è però un piccolo particolare: [...]
Ciao! Questa settimana la mettiamo sul ridere… per quanto possibile. Siamo andati a controllare. È vero, nei supermercati sono scomparsi il lievito di [...]
Stai tenendo aperto unicamente per il delivery? Hai fatto benissimo! Dopo questo periodo tutti ricorderanno il tuo coraggio: -avrai salvato la tua azienda [...]
Se stai osservando cosa succede sui Social in questi giorni, ti sarai accorto che tutti gli italiani si stanno riscoprendo cuochi provetti. Tutti si [...]
In queste settimane molti si stanno industriando con promozioni e iniziative nuove per catturare i clienti un po’ impauriti. Tu sei certo di saper studiare [...]
Quanti tipi di pizza proponi nel tuo locale? Quanti tipi di panini ci sono nel tuo cestino? Da quanti anni la tua proposta sia di pane che di pizza è [...]
In questi giorni il Presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, si sta impegnando in prima persona a salvaguardare il lavoro dei suoi tantissimi [...]
Carissimo imprenditore, in questi giorni, in cui c’è forte preoccupazione a causa della presenza del Coronavirus in alcuni territori del Nord Italia, noi [...]
Non è più possibile andare a mangiare la pizza, tornare a casa e: -avere nausea -bere 1 litro d’acqua -avere la pancia gonfia Se nel tuo bar provochi una [...]
Hai mai pensato a che genere di imprenditore sei? Come ti reputi? Sei attento e accorto, capace di cogliere una vera opportunità quando gli viene [...]
Tu sai, per filo e per segno, cosa chiede il tuo cliente? Hai ben presente che il cliente delle 3 del pomeriggio ha bisogni che quello delle 5 della [...]
Per una volta ti invitiamo a lasciare da parte la pizza, in tutte le sue declinazioni. Oppure a combinarla con sapienza a uno dei piatti che stiamo [...]
Le tue pizze sono ottime, vero? Le tue birre anche, i dolci pure, scommettiamo… Ma cosa succede nel tuo locale se un cliente, per caso, chiede un piatto di [...]
Era da anni che cercavi un nuovo prodotto da inserire a menù… ti sei distratto un attimo, il tuo diretto concorrente l’ha inserito prima di te. E tu ti sei [...]
A te che la prepari. A che te la scegli. A te che la studi. A te che la condisci. Agli 8 milioni di pizze sfornate al giorno solo in ITALIA… A tutti [...]
Ciao e nuovamente buon anno! Sei certo di avere sotto mano tutti i prodotti che ti occorrono per dare ai tuoi clienti una pizza di qualità? In tante [...]
Ancora qualche ora e saremo tutti proiettati al nuovo anno. Oltre alle promesse e alle speranze di rito, abbiamo la possibilità di dedicarci, nei prossimi [...]
“Bellissimo il locale, perfetto il magazzino, pulito e profumato il pavimento… e ai macchinari chi pensa? E con quale periodicità occorre pensarci? Il tuo [...]
Qual è la parte vitale del tuo bar? Sì, certo, il bancone. Sì, certo, i tavolini con le sedie. Sì, certo, la vetrina coi prodotti. In realtà il vero [...]
Il tuo locale è pieno, è proprio l’ora di punta. I clienti hanno ordinato diverse porzioni di pizza, c’è un po’ di ressa, il forno è sempre pieno, bisogna [...]
Ciao, oggi ti parliamo di formazione. Quella classica dei banchi di scuola, ma “vestita” alla moda degli adulti. Un player specializzato nei ticket [...]
Sarà capitato anche a te… di sbagliare mozzarella. E la giornata, in quel caso, ha di sicuro preso una brutta piega. La mozzarella, al bar, ha tantissimi [...]
Hai un bancone stretto? Non è più un problema. Vuoi garantire estrema qualità alla tua birra? Proporla sempre alla giusta temperatura? Non è più un [...]
Chi rinuncerebbe a sfruttare una promozione? Nessuno. Chi rinuncerebbe a risparmiare nell’acquisto, a riempire in modo adeguato il magazzino? Nessuno. E [...]
L’arancino si sta conquistando tutto: i giornali, il palato degli italiani, addirittura i record del mondo. Qualche giorno fa, infatti, nel centro [...]
Ciao! Nei giorni passati abbiamo raccontato l’evento del Napoli Pizza Village. Grande entusiasmo, tantissimi presenti. Noi di Fatti per la Pizza, però, [...]
Ci sono storie di inclusione che meritano di essere raccontate. E sono ancora più forti se hanno per co-protagonista la pizza, un cibo semplice, della [...]
Se non hai da fare. Anche se hai da fare. Anche se sei impegnatissimo. Sgombera l’agenda, prepara carta, penna e occhi e precipitati, il 26 e 27 ottobre [...]
Diciamocelo: la farina bianca, base della pizza, ha un po’ stancato. O meglio: il tuo amato cliente ogni tanto ama un po’ strafare, cambiare, innovare, [...]
Ci sono dei prodotti che vogliono sempre rubare la scena agli altri. La pizza è, giustamente, nel nostro Paese, uno di questi. Se il ragionamento funziona [...]
Qual è il trend del momento, in tutte le categorie alimentari, sia nei locali che nella grande distribuzione? La lotta allo spreco. I tuoi clienti sono [...]
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